今日は先日つくったわかめのふりかけの混ぜご飯のお弁当です♪
おかずはつくねとスナップエンドウと卵焼き(おジャコ入り)。
ごはんのアクセントにゴマを少し振りかけました。
冷めたごはんもおいしく食べたいもんね。
わかめのふりかけのレシピはまだ完成していませんが、
先日作ったのはこちら。
結局作った後、お塩は、わかめのふりかけの量の1割分足しました。
ふりかけを小さじなどではかって、
わかめふりかけ:お塩=10:1
でした。
もう少しちゃんとしたレシピに仕上げたいでーす。
今日の気づき:今の季節は、スナップえんどうという便利な青野菜があります!
一袋ゆがいて毎日使っちゃう。